金洋平台 专家建议优质奶粉应以新鲜生牛乳为原料 飞鹤发布新鲜乳粉标准体系

  

  另一方面,飞鹤还身体力行,积极响应国家奶业振兴的具体要求。

  研究显示,糠氨酸是奶粉经过多次热加工的副产品,较高的糠氨酸含量反映的是奶粉产品加工温度高、运输距离远以及保存时间长的事实。

  近期,一份官方调查数据显示,2017年,我国婴幼儿奶粉抽检平均合格率为99.5%,婴幼儿奶粉的质量已经达到了史上最高水平。与此同时,我国婴幼儿配方乳粉标准也逐渐成为世界上要求最严、技术含量最高的标准之一。

  蔡方良表示,“基于全产业链优势,飞鹤始终坚持100%新鲜生牛乳一次成粉,飞鹤要让中国宝宝喝上更新鲜、更适合他们体质的好奶粉。”

  飞鹤丰富奶粉标准助力中国奶业振兴

  

  据介绍,飞鹤当前已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉,并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均率先实现《奶业振兴意见》2020年目标。

  随着挖掘更新鲜更优质的技术条件已经成熟,国产奶粉已经具备强势崛起的基础金洋平台,而飞鹤无疑成为行业中的佼佼者。

  对比而言金洋平台,通过对本土原料鲜活的使用金洋平台,国产婴幼儿配方乳粉便保留了一次加热、极大保存牛奶的营养成分、降低糠氨酸含量等诸多优势。蒋竞雄说道,“好的营养是新鲜的。而生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素,具有更安全、更易吸收和更营养的优势。”

  根据王加启团队近来对市面上五种进口奶粉所做的测试实验,在以上产品中,糠氨酸的含量普遍在较高的水平,其中一款奶粉的糠氨酸甚至高达717.7mg/100g。

  今年6月,国务院办公厅印发了一份《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《奶业振兴意见》),其中指出,“大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉,支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方乳粉奶源地。”

  怎样的奶粉才是优质的奶粉?“新鲜”一定是必不可少的因素。

  一方面,飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立,未来将对标准体系不断完善和丰富,通过科学化、精细化、标准化的管理,实现飞鹤奶粉更新鲜的高品质要求。

  他说道,“在为期3个月的新鲜标准体系评估过程中,飞鹤展现了从奶源到终端对新鲜品质的精益求精和严格把控。”

  在这一背景下,飞鹤乳业抓住生牛乳优势制定新鲜标准,再度丰富婴幼儿奶粉标准的内涵,让消费者对品质有更好选择。

  中国标准化研究院副院长汤万金表示,领军企业有一个普遍的规律,那就是高度重视标准。乳制品行业也是如此,标准化工作一定是其一个非常重要的议程。飞鹤既有行动也有先进理念,是很好的探索者和践行者。高水平标准引领,将使企业飞得更高、走得更远,打造国家民族品牌。

  在9月17日举行的“更新鲜·更适合”飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上,飞鹤乳业总裁蔡方良从新鲜之源、新鲜之基、新鲜之果三个方面介绍了飞鹤的新鲜乳粉标准体系,并公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系(以下简称“飞鹤新鲜标准”)。

  在发布会上,蔡方良指出,新鲜不仅指看得见摸得着的产品,也不仅是从保质期这个单一的时间维度来评判,对更新鲜的追求已越来越丰富和延展。飞鹤现已依托全产业链构建了2小时生态圈,保证100%牧场新鲜生牛乳一次成粉,最大程度保留了牛奶的营养价值。此外,飞鹤还通过精细化管理,实现了最快9-28天内即可从挤奶到送达消费者手中。

  中国优生科学协会小儿营养专业委员会常务副主任蒋竞雄博士指出,婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源,需要新鲜品质呵护宝宝娇弱的肠胃。

  多位业内人士发言称,新鲜是优质奶粉的必备因素,飞鹤的新鲜标准引领了国际标准,将成为中国奶业发展的重要机遇。

  中国奶业协会副秘书长李栋博士表示,高品质奶粉一定是新鲜的,飞鹤此次新鲜标准体系的评估认证,不仅在于[建议删除;]展示了飞鹤奶粉的高品质,更彰显了一种信心和责任。这种信心就是告诉大家,我国奶业发展进入了新阶段,民族企业生产工艺、设备设施、管理水平比肩世界一流。

  中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣表示,飞鹤新鲜标准体现了飞鹤始终将品质放在企业发展首位的决心,希望飞鹤能继续发挥中国乳业领军品牌的引领作用,不断优化产品结构,发展纵向与横向联合,叠加资源优势与市场优势,提升企业的综合竞争实力,为促进中国乳粉竞争力的不断提升做出新的、更大的贡献,让中国乳业品牌叫响世界。 商业资讯

  新鲜成高品质奶粉代名词“新鲜即优质,优质的奶粉应该以新鲜生牛乳为原料。”在发布会上,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)主任王加启在谈到好奶粉的标准时这样说道。    据悉,飞鹤新鲜标准不仅推动国产奶粉占领制高点,还助力规模化牧场和自主掌控奶源普及,促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。

  中国网财经7月19日讯 北京市食药监局官网今日发布化妆品质量安全公告,2018年上半年,北京市食药监局根据《2018年北京市食品药品安全监测计划》,对北京市化妆品生产、经营环节开展了监督抽检,现将结果公布如下:

  近日,江苏省审计厅审计电子数据智能汇总系统(以下简称“汇总系统”)全面投入使用。该系统由省审计厅自主开发,创新使用Docker容器技术,与审计电子数据智能采集报送工具(以下简称“采集工具”)相配套,实现了数据的高效率归集。

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